Cultivos genéticamente modificados son "falsos milagros", advierten expertos

es.sott.net / EcoPortal - mar, 07 abr 2015 17:17 UTC

Con la "Inocuidad de los alimentos" como lema del Día Mundial de la Salud de este año, 39 galardonados con el "Premio Nobel Alternativo" de todo el mundo aprobaron una declaración sobre el futuro de la nutrición, denunciando que los organismos genéticamente modificados (OGM) son "falsos milagros" para lograr la seguridad alimentaria.

"La variedad de alimentos tradicionales -cultivados principalmente por las mujeres- son muchísimo más nutritivos que las mercancías producidas por la agricultura industrial", sostiene el documento impulsado por Vandana Shiva -galardonada con el Right Livelihood Award en 1993- y una coalición de grupos de mujeres de la India.
La declaración expone las "falsas reivindicaciones" de las corporaciones internacionales que alegan en ese país la superioridad de OGMs como el "arroz dorado" y las "bananas GM".
En América Latina, soja y maíz son los principales cultivos transgénicos. Se incorporan en una gran cantidad de alimentos producidos industrialmente y se exportan como forrajes para la cría y engorde industrial de ganado.
"En la región hay más de 50 millones de hectáreas con estos cultivos, que desplazan a campesinos y pueblos originarios. Los pequeños productores generan por lo menos el 70% de los alimentos que se consumen diariamente", explica Carlos Vicente, referente regional de la organización internacional GRAIN, promotora de la soberanía alimentaria y reconocida con el Right Livelihood Award en 2011.
"No solo no se ha demostrado la inocuidad de los alimentos transgénicos para la salud, sino que además se plantean nuevos peligros porque las proteínas insecticidas producidas por los mismos OGMs pueden pasar a las personas", sostiene el biólogo y profesor universitario Raúl Montenegro, que junto a la asamblea del barrio Malvinas Argentinas, en la provincia argentina de Córdoba, enfrenta la construcción de la planta acondicionadora de semillas transgénicas más grande del mundo.
"Un riesgo adicional para la salud y la biodiversidad son las pulverizaciones con herbicidas, funguicidas e insecticidas, intensamente usados en la agricultura transgénica. Millones de personas en América Latina están expuestas a estas sustancias, lo que provoca alteraciones genéticas, malformaciones y cáncer", indica Montenegro, premiado con el "Nobel Alternativo" en 2004.
Recientemente, la Agencia Internacional de Investigación sobre Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés) colocó en la categoría 2A como "probable cancerígeno humano" al herbicida Glifosato, uno de los más utilizados en la región.
La declaración firmada por 39 galardonados del "Premio Nobel Alternativo" revela los costos ambientales e impactos en la salud para toda la población y las nefastas consecuencias de los cultivos GM para los pequeños agricultores.
También solicita apoyo para los sistemas de agricultura sustentable, la diversidad de cultivos y la soberanía sobre las semillas. Acerca de la Fundación Right Livelihood Award: Fundado en 1980, el Right Livelihood Award - conocido también como "Premio Nobel Alternativo"- es entregado anualmente en el Parlamento Sueco.
Fue creado para "honrar y apoyar las respuestas prácticas y ejemplares a los desafíos actuales más urgentes". Jacob von Uexkull, un filatelista profesional de origen sueco-alemán, vendió su colección de estampillas para obtener los primeros recursos para financiar este premio.
Desde entonces, la Fundación se sostiene gracias a donaciones individuales.
A la fecha, han sido galardonadas 158 personas y organizaciones pertenecientes a 65 países.

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Desenmascaran la triste verdad sobre los organismos genéticamente modificados

Foto AFP

es.sott.net / RT - jue, 02 abr 2015 19:19 UTC

Un estudio sostiene que los organismos genéticamente modificados (OGM) no aumentan la seguridad alimenticia mundial y ratifica el valor de los métodos tradicionales por aumentar los suministros y reducir el impacto ambiental de la producción.

El 'mito' de la industria biotecnológica referente a que para alimentar a miles de millones de personas es necesaria una agricultura transgénica ha sido desenmascarado por un nuevo informe publicado el pasado martes por la organización de salud sin ánimo de lucro Environmental Working Group, llamado 'Alimentando al mundo sin organismos genéticamente modificados (OGM)', informa el portal de noticias Common Dreams. "El argumento de que estos ayudarán a alimentar al mundo ignora el hecho de que el hambre es principalmente resultado de la pobreza", sostiene.
El estudio argumenta que la inversión en OGM no ha logrado ampliar la seguridad alimentaria mundial y defiende los métodos tradicionales "al mostrar actualmente que aumentan los suministros de alimentos y reducen el impacto ambiental de la producción". Durante los últimos 20 años, señala el informe, los cultivos mundiales solo han crecido un 20%, a pesar de la masiva inversión en biotecnología. Además, en las últimas décadas continúa la tendencia referente a que la fuente dominante de mejoras en la producción sea el cruzamiento tradicional, "y es probable que esto continúe en un futuro".
"La inversión de las 'compañías de semillas' en optimizar la producción en áreas de alto rendimiento hace poco por mejorar la seguridad alimenticia; principalmente ayuda a llenar los bolsillos de las compañías químicas de semillas, los cultivadores a gran escala y los productores de etanol de maíz", señala el estudio.
Asimismo, como resultado del análisis de varias investigaciones recientes acerca de este tipo de organismos en la producción agrícola, el estudio establece que "los organismos genéticamente modificados no son más productivos que los cultivos que no los utilizan en Europa occidental" y a raíz de un reciente caso en África se demostró que "los cultivos que eran cruzados para tolerar la sequía usando técnicas tradicionales mejoraron la producción en un 30% más que aquellos modificados genéticamente".

Comentario: Si somos objetivos al respecto, la agricultura como la conocemos no es una idea conveniente ni sustentable, literalmente está arrasando el planeta. Para más información al respecto, recomendamos los siguientes artículos:

• Confesiones de un granjero lunático, (Parte 1)
• Confesiones de un granjero lunático, (Parte 2)
• Final de confesiones de un granjero lunático, (Parte 3 )
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Fuente: es.sott.net / RT

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