Izquierdos
Humanos / Por Dr. Medardo Ávila Vázquez - March 18, 2015
Glifosato
es el principal herbicida que se utiliza en la Argentina, fabricado por
Monsanto inicialmente con la marca RoundUp, en el año 2013 se aplicaron 230
millones de litros-kilos equivalentes de este agrotóxicos en todo el país, y en
las zonas agrarias, donde se siembra soja y maíz resistente a Round Up, las
dosis por cada uno de los 12 millones de personas que viven en los pueblos
fumigados de Argentina llego a 22 litros-kilos por año. La empresa Monsanto,
sus agencias comercializadoras asociadas (que incluyen a facultades de
agronomía de las principales universidades del país) y el propio Ministro de
Ciencia y Tecnología de la Nación, Dr. Lino Barañao, aseguran que el glifosato
es atóxico; que cuando la lluvia de una fumigación lo alcance no hay de
qué preocuparse porque es como “agua con sal”; que se disuelve al llegar al
piso; que no se acumula en el ambiente ni en los seres vivos; y que incluso se
puede tomar un vaso lleno de Round Up y no hay riesgo.
El
glifosato no es atoxico
Los
estudios de bioseguridad del fabricante original fueron realizados en un modelo
en ratas y dados a conocer los resultados del primer periodo de 50 días,
a pesar de que estos animales cumplen un ciclo vital de 2 años. Los estudios de
científicos independientes demuestran que el glifosato no es atoxico y no es
como agua con sal.
Animales
alimentados en la Universidad de Caen, Francia, por 200 días, presentaron tasas
con 70% de cáncer, sobre todo en mama y grave toxicidad hepática(1). Ensayos
embriológicos demostraron como glifosato altera el funcionamiento de enzimas
vinculadas al acido retinoico y sus consecuencias se expresaron con
malformaciones en los embriones tratados con dosis sub- agrícolas del herbicida
(2).
Las
pruebas de genotoxicidad de glifosato en ratas, realizadas por investigadores
del CONICET y las universidades de Rio Cuarto y Litoral demuestran daño
grave del material genético que explica la génesis biológica de tumores,
cánceres y malformaciones en la descendencia de las personas expuestas
ambiental, ocupacional y por alimentos contaminados al glifosato (3, 4). Estos
estudios fueron corroborados por investigadores de numerosas universidades de
todo el mundo y todos son estudios publicados en revistas científicas con
referato de pares.
Incluso
estas pruebas de genotoxicidad se replicaron en voluntarios humanos que están
expuestos a glifosato por vivir en pueblos fumigados del interior de la
Provincia de Córdoba y Santa Fe y demuestran que, sin estar enfermos, los
vecinos fumigados expresan índices elevados de ensayo cometa positivos,
micronúcleos y rupturas de cromosómicas de una manera varias veces más
frecuentes que los grupos de referencia estudiados y no expuestos a fumigaciones
con agrotóxicos, principalmente glifosato (5, 6, 7).
En
nuestro país los pueblos rociados sistemáticamente con este agroveneno
presentan tasas de mortalidad por cáncer que convierten a esta enfermedad
en la primera causa de muerte, mientras que en todo el país muere un argentino
de cada 4 fallecidos por problemas cardiovasculares y un argentino con cáncer
cada 5 fallecidos, en los pueblos fumigados fallece uno cada tres, e incluso en
pueblos de Entre Ríos muere un vecino de cáncer cada dos vecinos fallecido por
año: 50% de mortalidad por cáncer y tumores (7).
Datos
recientemente publicados del Registro Provincial de Tumores del Ministerio de
Salud de la Provincia de Córdoba, confirman que el cáncer es más de dos veces
encontrado en los Departamentos intensamente sojeros de esa provincia(8).
También las malformaciones en los niños que nacen son mucho más frecuentes,
doblando y triplicando algunos años a las tasas que presenta todo el país. Los
abortos espontáneos en mujeres jóvenes y sanas son 5 veces más frecuentes en la
zona fumigada y principalmente se detectan en la época de fumigación
intensa para soja (septiembre a marzo).
Lo
que los médicos de los pueblos fumigados en Argentina observan en sus pacientes
se verifica en las Revisiones Sistemáticas y Meta-análisis que se realizan a
nivel internacional, por expertos que analizan la información médica científica
a la luz de la metodología de la Medicina Basada en la Evidencia, estas
técnicas significan el más alto estándar para interpretar información
científica medica, en este caso epidemiológica, y sus análisis corroboran que
la exposición a agrotóxicos (pesticidas) induce canceres, abortos,
malformaciones, trastornos endocrinos, inmunológicos y respiratorios(9,10,11).
El
glifosato no se puede beber: mata
Otro
de los mitos impuesto por la propaganda de Monsanto y que se repite por todo el
mundo y en distintos idiomas dice que glifosato es como “agua con sal” y que se
puede tomar un vaso lleno de Round Up y que no te hace nada, porque
supuestamente alguien lo tomo y sobrevivió. Al ser como “agua con sal” se
reconoce que mucha cantidad te podría ocasionar algún peligro, pero no tan
importante.
Sin embargo los estudios científicos sobre la toxicidad de glifosato, su biodisponibilidad, su cinética biológica demuestran que no es una sustancia segura.
Sin embargo los estudios científicos sobre la toxicidad de glifosato, su biodisponibilidad, su cinética biológica demuestran que no es una sustancia segura.
En
el año 2004 S. Bradberry, del Servicio Británico de Toxicología,
publicó una revisión sobre Intoxicación con Glifosato, informando que estaba
comprobado que la ingestión de más de 85 ml de la formulación al 41% (RoundUp)
puede causar toxicidad significativa con efectos corrosivos gastrointestinales,
frecuente insuficiencia renal y hepática, perfusión orgánica reducida, distrés
respiratorio, alteración de la conciencia y shock, arritmias ventriculares y bradicardias
por toxicidad miocárdica llevan a la muerte(12).
Series
de casos retrospectivos de ingestión intencional de glifosato en Taiwán(13),
Corea(14) y Japón(15) reunieron datos de 2727 suicidas con una tasa de
letalidad que varió entre 6.7% a 29.3%; es decir que hasta casi un tercio de
los suicidas murió al ingerir glifosato. Estos estudios confirmaban como factor
predictor de muerte la cantidad ingerida y la edad del paciente.
Recientemente
se publicó una gran investigación prospectiva que reunió más de 8.000 suicidas
en Sri Lanka, estudiados desde el ingreso hospitalario(16). Como parte de ese
estudio, D. Roberts publicó los datos de quienes intentaron matarse ingiriendo
glifosato; la cantidad ingerida fue determinante(17). Glifosato no tiene la misma
toxicidad aguda que otros herbicidas, como ser: Paraquad que un sorbo
de 5 ml o un trago de 25 ml de 2.4D son suficientes para terminar con
la vida; pero con una copa de 100ml de glifosato tendremos serios problemas
como ya había informado Bradberry.
Ahora
Roberts registró que todas las personas que tomaron más de 190 ml (un vaso) de
glifosato murieron, absolutamente todas. Este trabajo demostró que el glifosato
se absorbe rápidamente en humanos; que tiene una vida media plasmática de
3.1 hs.; que un nivel plasmático mayor de 734 ugrs/ml es letal; que la
toxicidad cardiorespiratoria lleva al paciente al óbito; que la fisiopatología
todavía no es bien conocida, pero se evidencia lesión de membranas celulares,
incluso mitocondriales y desacoples de la fosforilación oxidativa: claramente
el Glifosato no es “agua con sal”. Esta información está disponible en revistas
científicas de altísimo prestigio académico y de fácil acceso.
Glifosato
no es biodegradable
Tampoco
se “inactiva” al contactar con el suelo como repiten muchos ingenieros
agrónomos en forma muy irresponsable. Glifosato se une fuertemente a partículas
del suelo, alcanzando una persistencia de hasta 170 días con una vida media de
45 e 60 días. En el ambiente, el glifosato se degrada a aminometilfosfónico
ácido (AMPA). La vida media de AMPA es en gran parte desconocida, pero se
piensa que es mayor que la de glifosato al igual que su toxicidad. Ambos,
glifosato y AMPA, se han detectado en los suelos y en aguas superficiales y
subterráneas cerca de zonas agrícolas de nuestro país, España y EEUU (18,19,20)
y su concentraciones se incrementan luego de las lluvias lo que demuestra que
percola, que no se mantiene inmóvil como asegura Monsanto.
También
se recupera glifosato en el agua de lluvia demostrando que las fumigaciones no
son seguras y que el químico queda incluso en el aire atmosférico y es
arrastrado por la lluvia cuando esta cae (21).
Referencias:
1- Séralini GE, Clair E, MesnageR1, GressS, Defarge N, Malatesta M, Didier Hennequin D , VendômoisJS . Republished study: long-term toxicity of a Roundup herbicide and a Roundup-tolerant genetically modified maize. Environmental Sciences Europe 2014, 26:14 doi:10.1186/s12302-014-0014-5
2- Paganelli A, Gnazzo V, Acosta H, Lopez SL, Carrasco AE. Glyphosate-Based Herbicides Produce Teratogenic Effects on Vertebrates by Impairing Retinoic Acid Signaling. Chem Res Toxicol. 2010 Aug 9.
3- Mañas F, Peralta L, Raviolo J, García Ovando H, Weyers A, Ugnia L, GonzalezCid M, Larripa I, Gorla N. Genotoxicity of glyphosate assessed by the comet assay and cytogenetic tests. Environmental Toxicology and Pharmacology Volume 28,
Issue 1, July 2009, Pages 37-41.
4- Simoniello MF, Kleinsorge EC, Scagnetti JA, Mastandrea C, Grigolato RA, Paonessa AM, Carballo MA. Biomarkers of cellular reaction to pesticide exposure in a rural population. Biomarkers. 2010 Feb;15(1):52-60. PubMed PMID: 19811113.
5- Mañas F, Peralta L, Aiassa D, Bosch C. Aberraciones cromosómicas en trabajadores rurales de la Provincia de Córdoba expuestos a plaguicidas. BAG. Journal of basic and applied genetics v.20 n.1 Ciudad Autónoma de Buenos
Aires jan./jun. 2009 versão On-line ISSN 1852-6233.
6- Simoniello MF, Kleinsorge EC, Carballo MA. Evaluación bioquímica de trabajadores rurales expuestos a pesticidas. Medicina (B. Aires) vol.70 no.6 Ciudad Autónoma de Buenos Aires nov./dic. 2010.-
7- Ciancaglini S. San Salvador, Entre Ríos: Trópico de Cáncer. Las víctimas de los agrotóxicos. http://conectateparana.com.ar/las-victimas-de-las-fumigaciones/
8. Fernández M. Cáncer en Córdoba: en el este provincial, la mortalidad más alta. http://www.lavoz.com.ar/ciudadanos/cancer-en-cordoba-en-el-este-provincial-la-mortalidad-mas-alta
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10- Sanborn M, Kerr KJ, Sanin LH, Cole DC, Bassil KL, Vakil C Non-cancer health effects of pesticides: systematic Oct;53(10):1712-20. review and implications for family doctors Can Fam Physician. 2007. http://www.reduas.com.ar/efectos-no-cancerigenos-de-los-plaguicidas-revision-sistematica-y-las-implicaciones-para-los-medicos-de-familia-sanborn-m-2007/
11- Sanborn M, Kerr KJ, Sanin LH, Cole DC, Bassil KL, Vakil C. Systematic Review of Pesticide Health Effects OCFP 2012. http://www.reduas.com.ar/revision-sistematica-de-los-efectos-de-los-plaguicidas-sobre-la-salud/
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13- Chen YJ, Wu ML, Deng JF, Yang CC. The epidemiology of glyphosate-surfactant herbicide poisoning in Taiwan, 1986-2007: a poison center study. Clin Toxicol (Phila) 2009;47(7):670–7.
14- Suh JH, Oh BJ, Roh HK. Clinical outcomes after suicidal ingestion of glyphosate surfactant herbicide: severity of intoxication according to amount ingested. Clinical Toxicology. 2007;45:641
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16- Dawson AH, Eddleston M, Senarathna L, Mohamed F, Gawarammana I, Bowe SJ, Manuweera G, Buckley NA. Acute human lethal toxicity of agricultural pesticides: a prospective cohort study. PLoS Med. 2010 Oct 26;7(10):e1000357. South Asian Clinical Toxicology Research Collaboration, Faculty of Medicine, University of Peradeniya, Peradeniya, Sri Lanka.
17- Roberts DM, Buckley NA, Mohamed F, Eddleston M, Goldstein DA, Mehrsheikh A, Bleeke MS, Dawson AH. A prospective observational study of the clinical toxicology of glyphosate-containing herbicides in adults with acute self-poisoning. Clin Toxicol (Phila). 2010 Feb;48(2):129-36. South Asian Clinical Toxicology Research Collaboration, Faculty of Medicine, University of Peradeniya, Peradeniya, Sri Lanka.
18- Aparicio VC1, De Gerónimo E, Marino D, Primost J, Carriquiriborde P, Costa JL. Environmental fate of glyphosate and aminomethylphosphonic acid in surface waters and soil of agricultural basins. Chemosphere. 2013 Nov;93(9):1866-73. doi: 10.1016/j.chemosphere.2013.06.041. Epub 2013 Jul 9.
19- Sanchís J1, Kantiani L, Llorca M, Rubio F, Ginebreda A, Fraile J, Garrido T, Farré M. Determination of glyphosate in groundwater samples using an ultrasensitive immunoassay and confirmation by on-line solid-phase extraction followed by liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry. Anal Bioanal Chem. 2012 Mar;402(7):2335-45. doi: 10.1007/s00216-011-5541-y. Epub 2011 Nov 20.
20- Coupe RH1, Kalkhoff SJ, Capel PD, Gregoire C Fate and transport of glyphosate and aminomethylphosphonic acid in surface waters of agricultural basins Pest Manag Sci. 2012 Jan;68(1):16-30. doi: 10.1002/ps.2212. Epub 2011 Jun 16.
21- Chang FC, Simcik MF, Capel PD. Occurrence and fate of the herbicide glyphosate and its degradate aminomethylphosphonic acid in the atmosphere. Environ Toxicol Chem. 2011 Mar;30(3):548-55. doi: 10.1002/etc.431. Epub 2011 Jan 19.
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19- Sanchís J1, Kantiani L, Llorca M, Rubio F, Ginebreda A, Fraile J, Garrido T, Farré M. Determination of glyphosate in groundwater samples using an ultrasensitive immunoassay and confirmation by on-line solid-phase extraction followed by liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry. Anal Bioanal Chem. 2012 Mar;402(7):2335-45. doi: 10.1007/s00216-011-5541-y. Epub 2011 Nov 20.
20- Coupe RH1, Kalkhoff SJ, Capel PD, Gregoire C Fate and transport of glyphosate and aminomethylphosphonic acid in surface waters of agricultural basins Pest Manag Sci. 2012 Jan;68(1):16-30. doi: 10.1002/ps.2212. Epub 2011 Jun 16.
21- Chang FC, Simcik MF, Capel PD. Occurrence and fate of the herbicide glyphosate and its degradate aminomethylphosphonic acid in the atmosphere. Environ Toxicol Chem. 2011 Mar;30(3):548-55. doi: 10.1002/etc.431. Epub 2011 Jan 19.
*
El doctor Medardo Ávila Vázquez es médico pediatra y neonatólogo, Coordinador
de la Red Universitaria de Ambiente y Salud e integrante de Médicos de Pueblos
Fumigados.
Fuente:
Izquierdos Humanos
http://lascotidianasdeenrique.blogspot.com
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